Estamos preparando seu cardápio...
Estamos preparando seu cardápio...
com ketchup de araçá - 8 und
R$26
com maionese da casa
R$20
com maionese da casa e parmesão
R$20
Molho Ceaser, tomate cereja, croutons e queijo
R$20
Molho Ceaser, tomate cereja, croutons e queijo (porção para compartilhar)
R$30
Salmão au citronet com risoto de parmesão
R$80
com mussarela de búfala
R$70
entrecot au poivre com batatas fritas
R$60
massa feita na casa com iscas de filé mignon ao molho gorgonzola e farofa de castanha do pará
R$66
com purê de batata, molho de tomate, pesto e farofa da casa
R$57
com mussarela de búfala e pesto
R$56
com purê de batata, molho de tomate, pesto e farofa da casa
R$48
picadinho com legumes, purê de cabotiá, arroz branco, feijão, ovo frito e farofinha
R$46
picadinho com legumes, purê de cabotiá, arroz branco, feijão, ovo frito e farofinha
R$44
picadinho com legumes, purê de cabotiá, arroz branco, feijão, ovo frito e farofinha
R$43
servido com sorvete do dia
R$18
mousse de chocolate meio amargo, com crumble de menta e farofinha de cacau
R$19
bolo de chocolate molhado com sorvete de leite
R$18
massa com molho vermelho ou na manteiga e carninha
R$30
arroz, carninha e batata frita
R$30
com queijo coalho e ketchup de araçá
R$35
de massa folhada com bombom de grana padano e esferificação de tomates
R$34
R$40
R$40
com gratin de batata e creme de beterraba
R$95
camarões ao molho bisque, finalizado com raspas de limão siciliano, parmesão e pimenta do reino
R$90
com tortellini de espinafre e ricota
R$105
com risoto de queijos
R$85
de queijos na manteiga de sálvia
R$70
com mousse de chocolate meio amargo , crumble de menta e topping de ovo maltine
R$28
de chocolate com caramelo salgado com sorbet de frutas vermelhas e crumble de castanhas
R$25
consultar sabor da semana
R$28
feita com Cachaça Espírito do Brazil ''Jequitibá Rosa"
R$32
feita com Cachaça Espírito do Brazil ''Jequitibá Rosa"
R$35
Gin, campari e vermute rosso
R$33
espumante pro seco e licor de pêssego
R$36
Aperol e espumante
R$31
Vodka, limão siciliano, licor de laranja, suco cranberry e xarope de açúcar
R$37
Vodka, xarope de gengibre, suco cítrico e espuma de gengibre
R$46
Whisky Scotch, xarope de açúcar, limão siciliano e espuma cítrica
R$39
Vodka, manjericão, limão tahiti, xarope de toranja e água de erva mate
R$36
whisky bourbon infusionado com banana, xarope de toranja e suco cítrico
R$39
gin, mirtilos, hortelã, xarope de morango e limão siciliano
R$38
Gin, morangos, xarope grenadine, limão siciliano e espuma tropical
R$40
Cachaça Espírito do Brazil ''Jequitibá Rosa", suco de uva tinto, licor triple sec, xarope de cranberry, suco cítrico e albumina
R$35
gin, limão siciliano, xarope simples e manjericão
R$37
rum carta blanca, suco cítrico e grenadine
R$37
aperol, suco de laranja e limão siciliano, xarope simples e albumina liquida
R$38
Whisky Scotch, xarope de açúcar, limão siciliano, albumina liquida e vinho tinto
R$39
Gin, xarope de manga, hortelã, manga, limão e tônica
R$37
R$30
R$30
R$35
R$35
R$25
R$28
R$18
R$18
R$20
R$7
opção de zero
R$7
opção de coca zero açucar
R$7
100% uvas Bordô Casa Perini
R$15
100% uvas Lorena Casa Perini
R$15
R$6
R$6
R$5
consulte disponibilidade de sabores com o garçom
R$5
Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, RS) | Teor Alcoólico: 12% | Harmonização: Charcutaria, Queijos, Massas e Risotos. | barricas de carvalho francês de baixa tostagem por 10 meses.
R$145
Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, RS) | Teor Alcoólico: 11,5% | Harmonização: Peixes, Frutos do Mar e Carnes Brancas. | 12 meses de autólise em cave.
R$125
Vale Trentino (Serra Gaúcha) | Teor Alcoólico: 11,6% | Harmonização: Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar.
R$110
Vale Trentino (Serra Gaúcha) | Teor Alcoólico: 7,5% | Harmonização: Charcutaria, Queijos e Sobremesas
R$115
Mendoza (Argentina) | Teor Alcoólico: 12,5% | Harmonização: Peixes e Frutos do Mar. Carnes Brancas. Petiscos.
R$143
Campanha Gaúcha, RS (Brasil) | Teor Alcoólico: 13% | Harmonização: Massas e Risotos. Carnes Brancas. Vegetariano.
R$128
Languedoc (França) | Teor Alcoólico: 12,5% | Harmonização: Peixes e Frutos do Mar. Massas e Risotos. | Amadurecimento: 40 dias em cubas de cimento sobre as lias.
R$147
Côtes de Provence AOC (França) | Teor Alcoólico: 13% | Harmonização: Frutos do Mar. | 6 meses em cubas de aço inox.
R$274
Mendoza (Argentina) | Teor Alcoólico 13,0% | Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. | 12 meses de maturação em barricas de carvalho 50% francês e 50% americano.
R$265
Flores da Cunha, RS | Teor Alcoólico: 13,2% | Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Pratos com molhos picantes. | Barricas de carvalho francês por 12 meses.
R$298
Campos de Cima da Serra (RS) | Teor Alcoólico: 13,5% | Harmonização: Carnes Brancas. Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. | 6 meses em barricas de carvalho francês.
R$135
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste (RS) | Teor Alcoólico 13,5% | Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Carnes Brancas. | 12 meses em barricas americana e francesa.
R$190
Serra Gaúcha (RS) | Teor Alcoólico 12,0% | Harmonização: Carnes Brancas. Massas e Risotos.
R$151
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste (RS) | Teor Alcoólico 13,5% | Harmonização: Carnes Brancas. Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. | 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
R$163
Valle de Curicó (Chile) | Teor Alcoólico 13,0% | Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
R$128
Valle de Colchagua (Chile) | Teor Alcoólico 13,5% | Harmonização: carnes grelhadas e pratos bem condimentados | 10 meses em barricas de carvalho
R$148
Valle Central (Chile) | Teor Alcoólico 13,0% | Harmonização Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
R$130
Bordeaux ( França) | Teor Alcoólico 12,5% | Harmonizações: Carnes vermelhas grelhadas, massas com molho vermelho, queijos de massa média. |
R$214
Toscana (Itália) | Teor Alcoólico 13% | Harmonização: Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos. | 4 meses em barricas de carvalho.
R$159
Puglia, Itália | Teor Alcoólico 13,0% | Harmonização: Massas e Risotos. Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos | 12 meses em barris de carvalho francês
R$143
Alentejo (Portugal) | Teor Alcoólico 14,0% | Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Petiscos.Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas.
R$126
Valle Central, Chile | Teor Alcoólico 12.5% | Harmonização: Churrasco, Charcutaria e Queijos. Carnes Vermelhas. Massas e Risotos.
R$66
R$60
Consultar rótulo com o garçom.
R$26
Consultar rótulo com o garçom.
R$26
Consultar rótulo com o garçom.
R$20
